Weingut
Unser Weingut liegt im unterfränkischen Bürgstadt bei Miltenberg am Main.
Aktuell bewirtschaften wir in den Lagen Bürgstadter Centgrafenberg und Dertinger Mandelberg rund 10ha.
Unser Fokus liegt auf den Rebsorten Spätburgunder, Silvaner und Weisser Burgunder.
Centgrafenberg
Bürgstadts Centgrafenberg bietet eine reine Südhanglage mit einigen Kehren nach Süd-West und Süd-Ost. Die Talkessellage im Maintal um Miltenberg prägt ein besonders mildes Klima, welches Wachstum und Reife der Trauben begünstigt. Die Böden sind aus verwittertem Sandstein entstanden und haben Lehm– und Tonbeimischungen. Der hohe Steinanteil wirkt sich insbesondere gut auf den Rotweinanbau aus.
Dertinger Mandelberg
Unsere Außenstelle
Das ca. 35km entfernte Dertingen bietet mit seinen Muschelkalk Böden eine interessante Erweiterungsmöglichkeit, die wir schon seit ca. 10 Jahren nutzen. Durch die höhere Wasserspeicherkapazität und das etwas kühlere Klima entstehen hier elegante Weißweine mit prägnanten Fruchtaromen.